茉莉花开连锁酒店荆州浅水湾店位于荆州市北京路159号的浅水湾小区红星路侧商业街，紧临“川流不息”餐厅和富迪超市，交通十分便利。酒店地处荆州市繁华的中心城区，对面即为恒生国际男人街和美食街区，距红门路客运中心、中商百货、电脑城、章华寺仅500米。
酒店拥有大床房、商务房、双床房、棋牌休闲房、浪漫圆床房等各类客房，配置自动麻将机、自助洗衣、极速宽带、海量互动点播电视频道、特色定制早餐、棋牌娱乐等服务，旅居休闲皆宜。

茉莉花开荆州浅水湾连锁酒店于2011年11月18日正式开业。开业当日入住率超过九成，标志着该店顺利完成筹建及试营业。